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水丸的制作方法

日期 :2023/10/23 09:41
水丸 :是用凉开水 、黄酒 、醋 、或配伍中的某些药物煎煮后 ,制成的丸剂 。水丸的制作方法有 :起模 、泛丸 、干燥 、包衣等 。
①起模 :即起母子 ,是以极小的药粉为基本颗粒 ,可以用药匾手工或包衣锅机械方法制作 。手工制作的方法是用一把小扫把蘸着水 ,或者用其它粘合剂将药粉均匀地涂抹在药液上 ,然后将药粉倒入药液中 ,将药粉涂抹在药液上 ,这样反复几次 ,直到药粉变得越来越圆 ,最后 ,药液中的药粉被过滤成了均匀的颗粒 。机器被法则改为药优起模 ,其工艺过程与人工工艺基本一致 。制作时要先做糊状 ,通常所用的糊粉有糯米粉 、面粉 、黄米粉 、神曲粉等 ,其中以糯米粉最为常见 。
常见的烧糊方式有3种 。煮糊方法 :把糊剂放在合适的容器里 ,加入适量的凉水 ,然后继续加热 ,继续搅拌 ,直到变成粘稠的浆糊 :冲糊方法是用少量的凉水把面糊混合成浆状 ,然后用开水冲进去 ,继续搅拌 ,就成了浆糊 ;蒸煮方法 :把面糊放入合适的容器中 ,加入适量的凉水 ,然后放入蒸笼中蒸煮 。当浆液太浓时,可酌情加入热水或热水 ,以稀释 。一般采用稀浆糊作为糊剂 。糊丸的其他制作工序 ,请参阅“蜜丸”和“水丸”的操作 。
 

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本文作者 :尊龙凯时·(中国区)人生就是搏!机械
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